Brauerein- und Bierkellertour

Wir starten am Bahnhof von Bamberg. In Hallstadt geht es links am sehenswerten Ortszentrum vorbei über den Main und an ihm entlang über Dörfleins nach Oberhaid. Bei Viereth überqueren wir erneut den Main. Es folgt vorbei an Weiher der lange Anstieg nach Trabelsdorf. Wir rollen hinab zum Flüsschen Aurach und bezwingen in Lisberg mit Blick auf die mächtige Burg den nächsten Anstieg. Sie gehört zu den ältesten unzerstörten Burgen Deutschlands. Es geht noch mal kurz bergauf und dann über Grub nach Schönbrunn und weiter über Ampferbach vorwiegend bergab nach Burgebrach.

Von Burgebrach fahren wir entlang der Rauhen Ebrach über Grasmannsdorf und Oberharnsbach nach Oberneuses. Ab hier führt die Tour auf einem ehemaligen Bahngleis nach Frensdorf. In Pettstadt überqueren wir mit der Fähre die Regnitz und radeln anschließend über den Main-Donau-Kanal nach Strullendorf und Hirschaid. Dort überquert man wieder den Main-Donau-Kanal und die Regnitz und erklimmt über Sassanfahrt, Rothensand, Kleinbuchfeld und Schnaid den Kreuzberg mit der Kreuzbergkirche und mehreren Kellern. Über den Hauptort Hallerndorf sowie Trailsdorf und Schlammersdorf rollen wir wieder hinab ins Regnitztal. Über Unterstürmig geht es nach Buttenheim.

Von Buttenheim radeln wir über Dreuschendorf nach Gunzendorf. Der schweißtreibende Abstecher (ca. 100 Höhenmeter) zum Senftenberg mit der Georgi-Kapelle und dem Felsenkeller wird mit einem schönen Ausblick und köstlichen Erfrischungen belohnt. Weiter geht es über Drosendorf, Weigelshofen nach Kauernhofen. Hinter Serlbach winkt bald der Kellerwald mit seinen über 20 Bierkellern – da dürfte für jeden der Richtige dabei sein. Vorsicht bei der Abfahrt nach Forchheim!

Forchheims Kellerwald ist mit über 20 Bierkellern einer der Höhepunkte der Tour. Die über 1.200 Jahre alte Stadt hatte im Mittelalter große Bedeutung als Pfalz fränkischer Könige und als Ort für die Königswahlen. Erkunden Sie zahlreiche
Sehenswürdigkeiten wie das Bischofsschloss, das Rathaus mit humorvollen Schnitzereien im Fachwerk, die Martinskirche oder das Katharinenspital.

Wir verlassen Ebermannstadt und folgen ab Gasseldorf dem Leinleitertal auf einer ehemaligen Bahntrasse bis nach Heiligenstadt. Auf steiler Strecke erreichen wir von dort die Albhochfläche. Über Neudorf gelangen wir nach Aufseß, das sich rühmt, die Gemeinde mit den meisten Brauereien pro Kopf auf der Welt zu sein! Weiter geht es auf hügeliger Strecke über die idyllischen Dörfer Drosendorf und Voitmannsdorf nach Königsfeld, über Huppendorf und Laibarös zum Albrand und von dort in steilen Serpentinen nach Tiefenellern hinab. An Lohndorf vorbei und entlang der Fränkischen Straße der Skulpturen radeln wir nach Litzendorf.